ہم صرف ان مصنوعات کی سفارش کرتے ہیں جو ہمیں پسند ہیں اور ہمیں لگتا ہے کہ آپ بھی کریں گے۔ ہمیں اس مضمون میں خریدی گئی مصنوعات سے فروخت کا ایک حصہ مل سکتا ہے، جسے ہماری کامرس ٹیم نے لکھا ہے۔
جب باورچی خانے کے چھوٹے کاموں کی بات آتی ہے تو یوٹیلیٹی چاقو انتخاب کا آلہ ہوتا ہے۔ باورچی خانے کے بہترین یوٹیلیٹی چاقو میں تیز بلیڈ ہوتے ہیں جو ہاتھ میں آرام دہ محسوس کرتے ہیں۔
بلیڈ کا مواد آپ کا بنیادی خیال ہونا چاہیے۔ باورچی خانے کے زیادہ تر یوٹیلیٹی چاقو سٹینلیس سٹیل سے بنے ہوتے ہیں، کروم کو سٹیل کے ساتھ ملا کر ایک پائیدار بلیڈ بناتا ہے جو سنکنرن کے خلاف مزاحمت کرتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل کم ٹوٹنے والا ہوتا ہے اور اپنے کناروں کو دوسرے مواد کے مقابلے زیادہ دیر تک برقرار رکھتا ہے۔ ان لوگوں کے لیے بہترین چاقو کی دیکھ بھال کے سخت معمولات میں سرمایہ کاری نہیں کرنا چاہتے۔تاہم، اگر فوڈ گریڈ کے معدنی تیل سے علاج نہ کیا جائے تو انہیں باقاعدگی سے تیز کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور ان پر زنگ لگنے کا خطرہ ہوتا ہے۔ بہت سے چاقووں کو "ہائی کاربن سٹینلیس سٹیل" کہا جاتا ہے، جو دونوں مواد کی بہترین خصوصیات کو یکجا کرتا ہے۔ سیرامک ​​کے، جو باورچیوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہیں جو ہلکے وزن کا بلیڈ چاہتے ہیں جو ان کے تیز کناروں کو برقرار رکھے۔
بلیڈ کی شکل بھی اہم ہے۔ سیدھے کنارے سب سے زیادہ عام مقصد کا اختیار ہیں، لیکن دانے دار کنارے اپنی شکل کو برقرار رکھتے ہوئے پکے ہوئے پھل اور روٹی جیسی نازک چیزوں کو دیکھنے کے لیے مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
جہاں تک لمبائی کا تعلق ہے، کچن یوٹیلیٹی نائف بلیڈ عام طور پر 4 اور 9 انچ کے درمیان ہوتے ہیں۔ بہترین چاقو کسی بھی سائز کے بلیڈ پر آتا ہے جو آپ کے ہاتھ سے سنبھالنا آسان ہے۔
اس کے علاوہ، اس ہینڈل کا انتخاب کرنا یقینی بنائیں جو آپ کے لیے بہترین کام کرتا ہے۔ یوٹیلیٹی نائف ہینڈل کے لیے استعمال ہونے والے سب سے عام مواد پلاسٹک اور تھرمو پلاسٹک ایلسٹومر ہیں، جو صاف کرنے میں آسان اور خراب ہونے کا کم خطرہ ہیں۔ نوٹ کریں کہ برانڈ ناموں کی ایک رینج استعمال کرتا ہے۔ اس کے ہینڈل مواد - جیسے Fibrox یا Acetal - لیکن یہ کہنے کے تمام مختلف طریقے ہیں کہ وہ پائیدار مصنوعی چیزیں ہیں۔ جو لوگ قدرتی مواد کو ترجیح دیتے ہیں، ان کے لیے مختلف غیر ملکی لکڑیوں سے بنے ہینڈل کے ساتھ افادیت کے چاقو موجود ہیں۔ ذہن میں رکھیں کہ انہیں اپنی شکل اور کام کو برقرار رکھنے کے لیے باقاعدگی سے تیل لگانے یا ویکسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔
سب سے اہم بات یہ ہے کہ کچن کی افادیت کے چاقو کو آپ کے ہاتھ میں اچھا محسوس ہونا چاہیے جب آپ ٹکڑوں کو کاٹتے ہیں ہینڈل کے اختتام تک تمام راستے۔ ہاف شینک بلیڈ کاٹتے وقت فائدہ اور طاقت کو محدود کرتے ہیں، لیکن تجارت کا فائدہ یہ ہے کہ وہ ہلکے، زیادہ سستی، اور پھر بھی آسان کاموں کے لیے بالکل کام کرتے ہیں۔ آرام بالآخر ذاتی ترجیح پر آتا ہے۔ .کچھ لوگ آسانی سے گرفت کے لیے ایرگونومک ہینڈل چاہتے ہیں، یا ہاتھ کی تھکاوٹ کو کم کرنے کے لیے ہلکے وزن والے بلیڈ کو ترجیح دے سکتے ہیں۔ دوسرے موٹے، بھاری ہینڈل اور بلیڈ کے احساس کو ترجیح دے سکتے ہیں۔
اگر آپ اپنے چاقو ہولڈر یا کچن دراز میں ایک نیا ورک ہارس شامل کرنے کے لیے تیار ہیں، تو آج ہی Amazon پر کچن کی بہترین افادیت کے چاقو تلاش کرنے کے لیے نیچے سکرول کریں۔
Wüsthof 6-inch Utility Knife کو اپنے پسندیدہ شیف کے چاقو کا ایک قابل اعتماد ہم منصب سمجھیں۔ جرمنی میں سٹینلیس سٹیل سے بنا ہوا، بلیڈ کو پھلوں کے ٹکڑے کرنے سے لے کر جڑی بوٹیوں کو کاٹنے تک چھوٹے روزمرہ کے کاموں کو سنبھالنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ مکمل ہینڈل کی تعمیر توازن فراہم کرتی ہے، اور مڑے ہوئے سیاہ پولیمر ہینڈل کو صاف کرنا اور گرفت میں لینا آسان ہے۔ ایمیزون کے ایک پرجوش جائزہ نگار نے اسے "گرم چاقو سے مکھن کاٹنے" کے مترادف قرار دیا، جس کی وجہ سے اس کی مجموعی درجہ بندی 4.8-اسٹار ہے۔
مددگار جائزہ: "یہ چاقو وہ سب کچھ ہے جس کی آپ معیاری سٹینلیس سٹیل چاقو سے توقع کرتے ہیں۔اچھی طرح سے متوازن، پکڑنے میں آرام دہ، کناروں کو اچھی طرح پکڑتا ہے، گوشت اور سبزیوں کو آسانی سے کاٹتا ہے۔مجھے امید ہے کہ ہم اسے آنے والے کئی سالوں تک استعمال کرتے رہیں گے۔ایک چاقو."
3,000 سے زیادہ Amazon فائیو اسٹار ریٹنگز کے ساتھ، یہ سستی کچن یوٹیلیٹی نائف ایک چھوٹے پیکج میں چمکتی ہے۔ 4.5″ ہاف ہینڈل بلیڈ زنگ سے بچنے والے اعلی کاربن سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، اور پلاسٹک کا نرم ہینڈل باورچی خانے کی تیاری کے کام کو آرام دہ بناتا ہے۔ تمام، اس میں بلٹ ان شارپنر کے ساتھ حفاظتی کیس شامل ہے، لہذا آپ کا بلیڈ ہمیشہ کم سے کم کوشش کے ساتھ اپنے کنارے کو برقرار رکھے گا۔
مددگار جائزہ: "مجھے کھانا پکانا پسند ہے اور میں جو بلیڈ استعمال کر رہا ہوں ان کی کمی ہے، یہاں تک کہ زیادہ مہنگے بھی۔مجھے خوشی ہے کہ اس چاقو میں کنارہ برقرار رکھنے والے کے ساتھ ایک سکبارڈ ہے۔میں نے اسے آج پہلی بار استعمال کیا۔لاجواب!یہ نہ صرف سبزیوں کو خوبصورتی سے کاٹتا ہے بلکہ یہ چکن بریسٹ کو ایسے کاٹتا ہے جیسے میں نرم مکھن کاٹ رہا ہوں۔میں محبت میں ہوں اور ابھی ایک اور آرڈر دیا ہے!
معیاری سٹینلیس سٹیل کے چاقو کے متبادل کے طور پر، Kyocera Ceramic Utility Knife Amazon پر 1,000 سے زیادہ فائیو سٹار ریٹنگز کے ساتھ ایک مقبول انتخاب ہے۔ 4.5 انچ، مبہم سفید بلیڈ سیرامک ​​سے بنا ہے، جو سٹیل سے 50% سخت ہے، اور ایرگونومک پلاسٹک کا ہینڈل نو تفریحی رنگوں میں دستیاب ہے۔ یہ چاقو سٹیل کے چاقوؤں کے مقابلے میں زنگ سے بچنے والا اور ہلکا پھلکا بھی ہے۔ نوٹ کریں کہ سیرامک ​​یوٹیلیٹی چاقو کو منجمد یا سخت کھانوں پر استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔ تاہم، اگر آپ اسے صحیح طریقے سے استعمال کرتے ہیں، تو آپ شاید تبصرہ کرنے والے کی بازگشت کریں اور لکھیں، "میں نے اپنی زندگی میں بہت کچھ کیا ہے۔یہ چاقو خریدنا میرے ٹاپ 5 میں ہے۔
مددگار جائزہ: "یہ بنیادی طور پر سیرامک ​​چاقو آزمانے کے لیے خریدا ہے۔میں چھریوں کو ان کے گول ٹپس کی وجہ سے پیرنگ کرنے میں دلچسپی نہیں رکھتا، اس لیے میں یوٹیلیٹی قسم کے لیے چلا گیا۔میں اس سے متاثر ہوں کہ یہ کتنا تیز ہے اور کارکردگی سے حیران ہوں۔اب تک میں نے اسے بنیادی طور پر چھوٹی سبزیوں اور پھلوں کو کاٹنے کے لیے استعمال کیا ہے جس کے بہترین نتائج ہیں۔یہ میرے لیے بالکل کام کرتا ہے اور میں اسے دوبارہ خریدوں گا۔
شیف کے چاقو سے چھوٹا لیکن پیرنگ چاقو سے بڑا، گلوبل کا یہ 5 انچ کا یوٹیلیٹی چاقو پیداوار، گوشت کے چھوٹے ٹکڑوں، پنیر اور مزید چیزوں کو صاف ستھرا کرنے کے لیے ایک قابل اعتماد اور تیز ٹول ہے۔ مرحوم اینتھونی بورڈین کی طرف سے برانڈ کی توثیق کی جائے گی۔ اس کی ساکھ کو بھی نقصان نہیں پہنچاتا۔ بلیڈز کرومووا 18 نامی ایک خاص برف کے مزاج والے سٹینلیس سٹیل کے مرکب سے بنائے گئے ہیں، اور برانڈ کا دعویٰ ہے کہ اس کے زنگ اور داغ مزاحم کنارے مقابلے سے زیادہ تیز رہتے ہیں۔ سٹینلیس سٹیل کے ہینڈل میں پرچی کے لیے دستخطی اشارے شامل ہیں۔ مزاحمت، جب کہ کھوکھلی تعمیر ایک اچھا توازن فراہم کرتی ہے۔ جیسا کہ ایک ایمیزون جائزہ نگار نے کہا، شکل اور وزن "اسے اپنے ہاتھ کا حصہ بناتا ہے۔"
مددگار جائزہ: "اگر میں صرف ایک چاقو خرید سکتا ہوں، تو یہ ہوگا۔اگر آپ نے کبھی عالمی پروڈکٹ کا استعمال نہیں کیا ہے تو متاثر ہونے کے لیے تیار ہوجائیں۔یہ چاقو مسلسل استعمال اور ہر قسم کے کٹنگ بورڈ کے امتحان میں کھڑا ہوگا .یہ طویل عرصے تک تیز رہتا ہے، لیکن میں پھر بھی Mino-sharp شارپنر خریدوں گا تاکہ آپ آنے والے سالوں تک اس مضحکہ خیز تجربے سے لطف اندوز ہو سکیں۔پکے ہوئے ٹماٹر اور دیگر پتلی کھال والی چیزوں کو لائٹ سیبر کی طرح کاٹ دو!
بجٹ کے موافق یوٹیلیٹی چاقو کا یہ سیٹ اس وقت کچھ مزہ بڑھاتا ہے جب آپ باورچی خانے کے روزمرہ کے کام انجام دیتے ہیں۔ آدھے ہینڈل والے چاقو کو سیرٹیڈ سٹینلیس سٹیل کے بلیڈ سے آئینہ پالش کے ساتھ بنایا گیا ہے، جبکہ پیٹنٹ شدہ Fibrox ہینڈل ergonomically ڈیزائن کیا گیا ہے اور غیر سلپ ہے۔ .وہ چار متحرک رنگوں میں آتے ہیں، لیکن ان کے چنچل انداز کو آپ کو بے وقوف نہ بننے دیں — جیسا کہ ایک Amazon جائزہ نگار نے لکھا، "وزن بالکل متوازن ہے اور کاٹنے کی طاقت حیرت انگیز ہے۔"
مددگار جائزہ: "یہ سب سے بہترین یوٹیلیٹی چاقو ہیں جو میں نے کبھی استعمال کیے ہیں؛مجھ پر بھروسہ کریں، میں نے چاقو کے لیے 3 گنا زیادہ ادائیگی کی ہے اور یہ بہتر ہیں!جیسا کہ جائزہ بیان کرتا ہے، وہ بہت تیز اور ہلکے ہیں۔لیکن وزن حیرت انگیز کاٹنے کی طاقت کے ساتھ بالکل متوازن ہے۔وہ سبزیوں یا پھلوں کو نقصان پہنچائے بغیر صاف طور پر کاٹتے ہیں تاکہ آپ سلاد وغیرہ میں بھی اچھی شکل حاصل کر سکیں (سوچیں ٹماٹر اور سخت ابلے ہوئے انڈے)۔یہ اب تک کی بہترین خریداریوں میں سے ایک ہے!
آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو چاقو کی معمول کی دیکھ بھال سے لطف اندوز ہوتے ہیں، یہ خوبصورت 5″ یوٹیلیٹی چاقو آپ کے باورچی خانے کے ہتھیاروں میں رنگ بھر دے گا۔ اس کا اسٹیل بلیڈ نرم اجزاء جیسے پیداوار اور گوشت کو آسانی سے کاٹتا ہے، جب کہ ڈمپلڈ ساخت بلیڈ سے خوراک کو خارج کرتی ہے۔ کٹوں کے درمیان۔ اگر آپ کی چاقو کی خریداری میں جمالیات فیصلہ کن عنصر ہیں، تو افریقی گلاب کی لکڑی سے بنا ہوا آکٹونل ہینڈل ایک اضافی بونس ہے۔
یاد رکھیں کہ یہ نصف ہینڈل چاقو استعمال کے درمیان اچھی طرح خشک ہو جانا چاہیے اور اسے سخت اجزاء یا کاٹنے والی سطحوں پر استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔ اس نے Amazon پر بہت سے خریداروں کو جیتا ہے، جس میں ایک نے اسے "20/10" کا درجہ دیا اور دوسرے نے اسے "اب تک" قرار دیا۔ بہترین کوالٹی، تیز ترین چاقو جو میرے پاس ہے
مددگار جائزہ: "پہلے کیا؟یہ تیز آیا.مجھے یہ کہنے سے نفرت ہے کیونکہ آپ جو بھی سستا ردی چاقو دیکھتے ہیں اس پر "تیز" کا لیبل لگا ہوا ہے۔یہ استرا تیز ہے۔میں نے اس کا تجربہ کیا، کیونکہ میں آپ کا دقیانوسی چھری والا آدمی ہوں۔[...] اگر آپ اسے باورچی خانے کے چاقو کے طور پر استعمال کرتے ہیں (جیسا کہ اس کے لیے استعمال کیا جاتا ہے)، تو یہ وہی کرے گا جو آپ کو کرنے کی ضرورت ہے۔یہ چکن، گائے کا گوشت جیسے لائٹ سیبر، سبزیاں وغیرہ کاٹتا ہے۔
اس سیرٹیڈ کچن یوٹیلیٹی نائف میں کلاسک Wüsthof چاقو کی تمام خصوصیات ہیں، لیکن سیرٹیڈ بلیڈ کے اضافی فائدے کے ساتھ۔ ہائی کاربن سٹینلیس سٹیل سے بنا، اس میں Precision Edge ٹیکنالوجی ہے – ایک خاص عمل جو بلیڈ کو پچھلے سے 20% تیز بناتا ہے۔ ماڈلز۔ اس جرمن ساختہ مکمل ہینڈل چاقو میں پائیدار اور دھندلا پن مزاحم پولی ایسٹل سے بنا ہوا ایک خمیدہ ہینڈل بھی ہے۔ جب کہ یہ سیدھے بلیڈ کی طرح کاٹ اور ٹکرا سکتا ہے، اسکیلپڈ کنارے اسے روٹی جیسی نازک اشیاء کو صاف طور پر کاٹنے کے لیے ایک اچھا انتخاب بناتا ہے۔ اور نرم پھل.
مددگار جائزہ: "ایرگونومک ڈیزائن اور مڑے ہوئے ہینڈل کی بدولت ایک اچھی بہتری۔Wustof کاربن چوری اور عظیم توازن ہے۔اوہ - کسی بھی چیز سے زیادہ تیز!"
Henckels Serrated Utility Knife ایک سستی لیکن اعلیٰ کارکردگی کا آپشن ہے جس میں برف سے سخت، ہائی کاربن سٹین لیس سٹیل سے بنا ایک 5 انچ بلیڈ ہے جس میں پیشہ ور ساٹن فنش ہے۔ مکمل ہینڈل کی تعمیر توازن فراہم کرتی ہے، جبکہ پائیدار پولی پروپلین ہینڈل کے منحنی خطوط پر مشتمل ہے۔ ایک آرام دہ گرفت۔ آپ اس ہمہ مقصدی چاقو کے ساتھ کسی بھی نرم اجزاء کو کاٹ سکتے ہیں، لیکن اس کے استرا تیز دانت بڑے بریڈ چاقو کو کھولے بغیر بیگوٹس، بیگلز، رولز اور مزید کو کاٹ سکتے ہیں۔
مددگار جائزہ: "جب آپ چاقو پکڑتے ہیں، تو یہ صرف چیختا ہے 'میں اسے کاٹ سکتا ہوں'۔بڑے، گھنے بیجلز، ٹماٹر، رولز، کلباسا، [ساسیج] کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں![...] آپ کو یہ اچھی طرح سے متوازن، اچھی طرح سے بنا ہوا ٹھوس چاقو آزمانا ہوگا۔